優格是眾多健康飲食達人、養生專家與醫師一致推薦減肥聖品。
但是，市售的優格品牌有上百種，要怎麼挑選才能吃優格享瘦不踩雷呢？
本篇文章是格主從市面上購買多家知名優格，實際試吃與比較，並從這些優格中嚴選出１０個，最健康、最優質、最能幫助改善腸道調整體質的優格來推薦給大家。
自然法則健康三好生活館 【自然法則】是台灣有機超市的新典範，經營理念是支持以「食用者好、生產者好、環境更好」。 是生機飲食、健康飲食、養生食材、在地小農生鮮、無毒安全食品的倡議者。 【自然法則】不只是一間有機店，而是融合『食』、『睡』、『動』、『補』的養生觀念，提供全方位健康概念的生活超市。 - 全台門市資訊 - 官方Line：- 加入 1.8 萬人追蹤的【自然法則】官方臉書
最推薦的優格排名
- 最推薦的優格：第一名自然法則原味優格、第三名馬修嚴選原味優格分享號、第三名知覺原味優格
- 最便宜的優格：比菲多質立希臘式優格
- 最營養全面的優格：自然法則豆奶優格
- 最特別口感的優格：光泉頂級牛奶燕麥優格
優格推薦試吃評比
購買市面上知名超市、美式賣場及有機超市多家優格親自試吃。實際測試從打開優格那一刻到吃下去的優格口感、優格口味與優格成外觀成色與優格外包裝等四個項，是屬於主觀的評比項目。
優格試吃評分項目：
- 優格口感
- 優格成色
- 優格酸度
- 優格凝固程度
優格推薦數值評比
同樣針對，上述十款知名優，進行價格、容量、菌種、熱量、含糖量、添加物、包裝材質，這七個面向，進行評分。
優格數值評比項目：
- 優格價格
- 優格容量
- 優格菌種
- 優格熱量
- 優格含糖量
- 優格添加物
- 優格包裝材質
再將優格試吃與優格數值評比，做匯總評比，列出值得推薦的優格。
優格推薦排名
- 第 10 名：比菲多質立希臘式優格
- 第 9 名：福樂頂級希臘式優格
- 第 8 名：Costco好市多科克蘭零脂希臘式優格
- 第 7 名：自然法則豆奶優格
- 第 6 名：光泉頂級牛奶燕麥優格(無加糖）
- 第 5 名：光泉頂級鮮奶優酪(原味)
- 第 4 名：雪坊優格精品希臘優格
- 第 3 名：知覺原味優格
- 第 2 名：馬修嚴選精品優格
- 第 1 名：自然法則原味優格
夠健康優格推薦第 1 名：自然法則原味優格
自然法則：巴德維優格
自然法則的原味優格，是養生飲食達人王明勇老師，親自監製。王明勇老師，常在TVBS【健康兩點靈】 【女人我最大】、東森電視台 【57健康同學會】、超視【請你跟我這樣過】親自示範製作優格與多種優格飲食。
這款優格使用玻璃瓶裝，封口是一個厚實的塑膠蓋，包裝很傳統，像是阿嬤親手釀製醬菜。因為玻璃材質的容器，較耐熱而且耐酸，最適合裝有大量好菌，有酸味的優格。
雖然這個玻璃瓶裝視覺純璞，卻十分實用。因為，一瓶優格有九百多公克，一次吃不完，玻璃瓶的開口夠大，方便湯匙挖出每一次要吃的量。
自然法則的優格是原味、無糖的優格，用單一牧場牛奶，直接加入自然法則ABLS優絡活性乳酸菌，每天手作優格的方式，12小時發酵產出最佳賞味期１4天的原味無糖優格。
照片來源：自然法則原味優格
| 優格推薦第一名 | 自然法則原味優格 |
| 優格推薦種類 | 原味優格 |
| 優格推薦產品特色 | 手作優格、單一牧場牛奶 |
| 優格推薦試吃評比 | 口感細緻滑順、酸味中等 |
| 優格推薦數值評比 | 熱量低、菌種豐富、無質它添加物、使用玻璃瓶包裝 |
| 優格推薦原因 | 達人監製、手作新鮮、菌種豐富適合全方位控制飲食、改善腸道與調整體質 |
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第 2 名優格推薦：馬修嚴選精品優格
馬修嚴選的優格非常有名，它持續專研乳酸菌種20年，而且專營優格產品超過十年。
創辦人嘗試不同組合，反覆實驗與研究，以長時間、低溫發酵的作法，使用乾淨無污染鮮、精選機能亂酸菌，呈現口感綿密、細緻柔滑、乳香醇厚且不酸澀的清爽優格，是無法被複製的獨家美味。
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| 優格推薦第２名 | 馬修嚴選精品優格 |
| 優格推薦種類 | 原味優格 |
| 優格推薦產品特色 | 4種菌種、長時間發酵 |
| 優格推薦試吃評比 | 口感細緻、微微酸、雪白色 |
| 優格推薦數值評比 | 熱量低、含糖量低、無質它添加物 |
| 優格推薦原因 | CP值高、熱量低、含糖量低， |
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第 3 名優格推薦：知覺原味優格
強調「真食」的知覺優格（Zhijue)，使用100%純鮮乳及優質法國菌株的嗜熱鏈球菌 、保加利亞乳桿菌，再加入菊苣纖維提供養出更多好菌的環境，也有助於改善腸道環境。
知覺優格，相當重視環境保護議題。2017年就推動空瓶回收計劃，以及消費者若使用手提袋重複使用可以享有優惠的方案，就是避免製造過多垃圾而做的減碳計畫。購買知覺優格的產品可以多利用空間回計劃。
不過，瓶身設計有一個不方便之處。這款知覺優格，容量有900公克，一餐無法吃完全部優格，必需挖出來分次食用。但是瓶身瘦長加上開口小，只能用細長勺小的湯匙，在挖取優格時並不方便而且費時。
照片來源：知覺優格
| 優格推薦第3名 | 知覺原味優格 |
| 優格推薦種類 | 原味優格 |
| 優格推薦產品特色 | 添加菊苣膳食纖維 |
| 優格推薦試吃評比 | 乳香濃郁、酸度適中 |
| 優格推薦數值評比 | 熱量及含糖量中等 |
| 優格推薦原因 | 添加菊苣膳食纖維，能促進好菌健康生長 |
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第 4 名優格推薦：雪坊優格精品希臘優格
堅持全品項的原料皆為天然無添加，是雪坊優格的品牌精神。以100%純天然鮮乳製作，不添加奶粉和糖。
雪坊優格的產品特色，是製作出迎合台灣人不喜酸的習慣，生產出不酸的優格。根據雪坊的說明，它的優格是在無塵室裡製作，排除了環境雜菌的影響，讓優格本身只有純粹的乳酸菌發酵，吃起來味道相較於市售的優格不酸。 但優格隨著置放時間的經過，由於乳酸菌具有活性而仍持續緩慢發酵，也還是會微幅變酸。
同時，雪坊優格堅持不加化學添加劑，利過濃縮的製程篩去乳清，讓自然凝固為優格，可以呈現出漂亮的鏡，接近整塊可以挖起來的程度；再攪拌後，又會呈現自然的優格糊狀。
照片來源：雪坊優格
| 優格推薦第４名 | 雪坊優格精品希臘優格 |
| 優格推薦種類 | 希臘優格 |
| 優格推薦產品特色 | 菌種豐富 |
| 優格推薦試吃評比 | 口感濃稠、較為凝固 |
| 優格推薦數值評比 | 熱量偏高及含糖量低 |
| 優格推薦原因 | 濾掉大部分水分，讓口感相當濃稠，而且吃起來飽足感夠，適合作輕食代餐 |
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自然法則健康三好生活館 【自然法則】是台灣有機超市的新典範，經營理念是支持以「食用者好、生產者好、環境更好」。 是生機飲食、健康飲食、養生食材、在地小農生鮮、無毒安全食品的倡議者。 【自然法則】不只是一間有機店，而是融合『食』、『睡』、『動』、『補』的養生觀念，提供全方位健康概念的生活超市。 - 全台門市資訊 - 官方Line：
第 5 名優格推薦：光泉頂級鮮奶優酪(原味)
光泉作為台灣最大的鮮乳品牌廠商之一，也是市場上最容易買到的優格品牌。
使用自家的光泉100%優質鮮乳製作，無添加奶粉、無添加香料、無添加糖。但是，優格的乳香濃郁、口感綿密豐富且滑順不酸澀，是一大產品特色。而且是市面上，第一個得到比利時金牌獎的優格產品。
照片來源：光泉
| 優格推薦第5名 | 光泉頂級鮮奶優酪(原味) |
| 優格推薦種類 | 原味優格 |
| 優格推薦產品特色 | 價格便宜、熱量低 |
| 優格推薦試吃評比 | 奶香濃郁、酸度低 |
| 優格推薦數值評比 | 熱量及含糖量低 |
| 優格推薦原因 | 不酸合台灣人口味，且超商都買的到 |
光泉頂級鮮奶優酪(原味)，超市、超商皆有售，線上這裡買！
第 6 名優格推薦：光泉頂級牛奶燕麥優格(無加糖）
同樣是光泉品牌旗下的優格產品，這款優格特別的地方是它加了燕麥，吃了能夠大大提升飽足感，還能攝取最天然的燕麥膳食纖維。而且，燕麥的熱量低有降膽固醇、對穩定血脂、血糖有幫助，也有幫助減肥等好處，受到民眾青睞。
雖然燕麥屬於碳水化合物比例較高的全榖雜糧類，但是這個燕麥優卻能控制在76.5大卡的熱量與5.3公克的含糖量的驚人表現，因此特地被入選年度優格推薦名單。
不過，要提醒一下，從這款產品的成份表看，它不是用100%鮮乳製成，是有加水、奶粉、生乳，以添加濃縮乳清蛋白所製作而成的。會在意的人，稍微留意一下。
照片來源：光泉
| 優格推薦第6名 | 光泉頂級無加糖牛奶燕麥優酪 |
| 優格推薦種類 | 機能優格 |
| 優格推薦產品特色 | 添加完整燕麥 |
| 優格推薦試吃評比 | 吃的到燕麥顆粒，超有飽足感的 |
| 優格推薦數值評比 | 熱量與含糖量中等 |
| 優格推薦原因 | 吃得到燕麥顆粒，飽足感十足，且熱量、含糖量都很適合作輕食代餐 |
光泉頂級無加糖牛奶燕麥優酪，超市、超商皆有售，線上這裡買！
第 7 名優格推薦：自然法則豆奶優格
這款優格產品，同樣是自然法則品牌旗下的產品，特別之處就在於它一半是牛奶，一半是豆漿作成的。養身飲食達人王明勇老師，為了幫助乳糖不耐症的人與熟齡婦女能飲食中攝取更多的蛋白質、益生菌以及大豆異黃酮，大力推廣這款豆奶優格。
豆漿裡有豐富的大豆異黃酮，是一種類似雌性激素的物質，可增加女性荷爾蒙。把大豆做成優格，能攝取益生菌與纖維素，更能提高蛋白質利用率與抗氧化能力，素食、奶蛋白過敏、乳糖不耐者也能吃喔！同時，豆漿含有卵磷脂成分，對神經傳導、抗老化有幫助。
但是，大豆作成豆漿會有一股豆腥味，經過乳酸菌發酸後，這股豆腥味會更明顯，聞起來像臭酸的豆花，直接作成豆漿優格，雖然營養成份高，但是可以接受實在太少。
因此，王明勇老師就推廣用一半牛奶、一半豆漿，並搭配產酸能力弱與可以分解豆腥味的風味的乳酸菌菌株減少豆腥味的方法，達到同時具有蛋白質、纖維素、益生菌以及大豆異黃酮，且能夠被接受的口味。
自然法則豆奶優格，獲得許多婦女消費者的喜歡。在食用時，由於大豆有豐富的纖維素，很有飽足感，就像光泉牛奶燕麥優格一樣，非常適合當作代餐飲食搭配。
照片：自然法則豆奶優格
| 優格推薦第７名 | 自然法則豆奶優格 |
| 優格推薦種類 | 機能優格 |
| 優格推薦產品特色 | 50%鮮奶與50%非基改豆漿，以原味優格作法製作而成 |
| 優格推薦試吃評比 | 豆漿與奶香並存、口感偏酸、色澤偏黃 |
| 優格推薦數值評比 | 熱量與含糖量中等 |
| 優格推薦原因 | 手作新鮮，食用有飽足感，是一款兼具牛奶與大豆營養、熱量及含糖量少，非常適合作輕食代餐 |
第 8 名優格推薦：Costco好市多科克蘭零脂希臘式優格
常去美式賣場Costco的朋友，應該對這款熱賣的零脂希臘式優格都不陌生。它最大的特點就是：超便宜！２瓶907g的優格，售價$529元，算下來每100g，只要$29元，是所有優格中最便宜的一款產品。
而且，它是以脫脂牛奶製作而成，它的熱量只有59大卡／每100公克、含糖量也只有2.9公克／每100公克，簡值就跟它的價格一樣，超低！但是，蛋白質的含量卻能與其它優格不相上下。
還有，它的保存期限可達到66天，讓這款優格可以飄洋過海來到台灣，能賣的比其它優格還要久。它的成份表上沒有寫其它添加物，這是在太神奇了！
不過，這裡有一點覺得奇怪的是，這款產品的中文名稱叫零脂希臘「式」優格，但是它的英文名稱為「Greek Yogurt」，應該是希臘優格。而且，希臘「式」優格一般都會添有不少香料、洋菜粉或增稠劑，但是成份表上卻一項都沒有，品名卻使用希臘「式」優格，讓人搞不清楚這款產品到底是什麼樣的優格？
照片來源：Costco台灣
| 優格推薦第８名 | Costco好市多科克蘭零脂希臘式優格 |
| 優格推薦種類 | 希臘優格 |
| 優格推薦產品特色 | 便宜、低熱量 |
| 優格推薦試吃評比 | 比一般濾過水的希臘優格還濃稠、中度酸味 |
| 優格推薦數值評比 | 便宜、低熱量、低含糖量 |
| 優格推薦原因 | 超便宜，網友推薦指數高 |
Costco好市多科克蘭零脂希臘式優格，這裡買！
第 9 名優格推薦：福樂頂級希臘式優格
福樂頂級希臘式優格，這一款是超市熱門的暢銷優格產品。每100g，算下來比Costco賣的優格還便宜。
要留意一下，這款希臘「式」優格，雖然包裝上榜標「無加糖」，但加了不少麥芽糊精、鮮奶油、乳粉等，熱量及含糖量都比原味優格高出不少，想要吃優格瘦身的朋友可留意！
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| 優格推薦第９名 | 福樂頂級希臘式優格 |
| 優格推薦種類 | 希臘式優格 |
| 優格推薦產品特色 | 便宜、乳蛋白增量50% |
| 優格推薦試吃評比 | 乳香濃郁、口感細緻柔滑、微酸 |
| 優格推薦數值評比 | 便宜 |
| 優格推薦原因 | 超便宜，超商熱銷款 |
福樂頂級希臘式優格，這裡買！
第 10 名優格推薦：比菲多質立希臘式優格
福樂頂級希臘式優格與比菲多質立希臘式優格，這兩款應該超市暢銷優格排行榜上常勝軍。
比菲多質立希臘式優格，每100g只要$22.3元，是十款優格中最便宜的一款！但是，也要當心它的熱量可是接近原味優格的２倍、含糖量更是破表！雖然，它也榜標無加糖。
照片來源：比菲多
| 優格推薦第10名 | 比菲多質立希臘式優格 |
| 優格推薦種類 | 希臘式優格 |
| 優格推薦產品特色 | 便宜 |
| 優格推薦試吃評比 | 細緻柔滑、不酸 |
| 優格推薦數值評比 | 便宜、熱量高、含糖量偏高 |
| 優格推薦原因 | 超便宜，超商熱銷款，適合初接觸優格的人 |
比菲多質立希臘式優格，這裡買！
優格推薦注意事項
以上就是夠健康，考量兼具健康、養生、體重控制與價格等因素，精選2024年度十款優格推薦。
- 優格推薦試吃評比：試吃的四個項目口感、成色、酸度、凝固程度，是比較主觀的偏好，並沒有一定的評判標準。
- 優格推薦數值評比：因為有具體的數字或物質作判斷，因此相對客觀。只是，這些數據是依照品牌揭露在產品外觀的標示，若有未揭露項目或添加物對結果會有影響。
- 優格推薦時，或多或少有主觀偏好。以保健、瘦身、飲常控制的目的取向，我們比較推薦原味無糖優格。希臘式優格，添加過多濃稠與乳香的添加物，建議適量攝取。
- 如果是瘦身為目標的朋友，建議優格可作為三餐之中一餐的代餐飲食，不健議三餐都只吃優格。
- 優格推薦，離開冷藏，盡量在1~2小時內食用完畢。
- 注意保存期限：優格中的活菌會逐漸老化，失去益生菌的功效。建議在未開封，冷藏存放14~21天，盡早食用。
優格推薦試吃評比記錄表
| 優格推薦品牌 | 優格口感 | 優格成色 | 優格酸度 | 優格凝固程度 |
| 自然法則原味優格 | 口感細緻滑順 | 雪白色 | ⭑⭑⭑ | 偏軟，乳清多 |
| 馬修嚴選精品優格 | 口感細緻 | 雪白色 | ⭑⭑⭑⭑ | 偏軟，乳清多 |
| 知覺原味優格 | 乳香濃郁 | 雪白色 | ⭑⭑⭑ | 乳清偏少 |
| 雪坊精品希臘優格 | 口感濃稠 | 雪白色 | ⭑ | 較為凝固，攪半不出水 |
| 光泉頂級鮮奶優酪(原味) | 乳香濃郁 | 雪白色 | ⭑ | 偏軟，乳清少 |
| 光泉頂級無加糖牛奶燕麥優酪 | 燕麥顆粒感 | 白色偏黃 | ⭑⭑ | 滑嫩濃稠，攪半不出水 |
| 自然法則豆奶優格 | 口感細緻滑順 | 黃白色 | ⭑⭑⭑⭑ | 偏軟，乳清多 |
| Costco好市多科克蘭零脂希臘式優格 | 口感濃稠、乳香較淡 | 雪白色 | ⭑⭑ | 較為凝固，攪半出水少 |
| 福樂頂級希臘式優格 | 乳香濃郁、口感柔滑 | 雪白色 | ⭑ | 凝固，可整塊挖起，攪半不出水 |
| 比菲多質立希臘式優格 | 細緻柔滑 | 雪白色 | ⭑ | 滑嫩濃稠，攪半不出水 |
Top 10優格推薦－價格與格規比較表
| 優格品牌 | 定價 | 容量 | 每100公克價格 | 菌種 | 熱量/每100g | 含糖量 | 添加物 | 包裝材質 | 種類 |
| 自然法則原味優格 | $789 | 950公克/瓶*2 | $44 | ６種：保加利亞乳桿菌、嗜高溫鏈球菌、胚芽乳桿菌、嗜酸乳桿菌、雙歧乳桿菌、乳酸乳球菌、副乾酪乳桿菌 | 63大卡 | 3.3公克 | 無 | 玻璃 | 原味優格 |
| 馬修嚴選精品優格 | $330 | 960公克 | $34 | ４種：嗜熱鏈球菌、 嗜酸乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、長雙歧桿菌 | 63大卡 | 3.5公克 | 無 | 塑膠 | 原味優格 |
| 知覺原味優格 | $360 | 900公克 | $40 | ２種：嗜熱鏈球菌 、保加利亞乳桿菌 | 92.2大卡 | 10.1公克 | 菊苣膳食纖維 | 玻璃 | 原味優格 |
| 雪坊精品希臘優格 | $400 | 488g | $81 | ６種：保加利亞乳桿菌、嗜熱鍊球菌、嗜酸乳桿菌、龍根菌、乾酪乳桿菌、雷特氏B菌 | 104大卡 | 3.5公克 | 無 | 塑膠 | 希臘優格 |
| 光泉頂級鮮奶優酪(原味) | $153 | 500g | $30 | ４種：保加利亞桿菌、嗜熱鏈球菌、雷特氏B菌、嗜酸乳桿菌 | 62.2大卡 | 3.3公克 | 無 | 塑膠 | 原味優格 |
| 光泉頂級無加糖牛奶燕麥優酪 | $167 | 500g | $33.4 | ４種：保加利亞桿菌、嗜熱鏈球菌、雷特氏B菌、嗜酸乳桿菌 | 76.5大卡 | 5.3公克 | 燕麥、乳清蛋白 | 塑膠 | 機能優格 |
| 自然法則豆奶優格 | $789 | 950公克/瓶*2 | $44 | ６種：保加利亞乳桿菌、嗜高溫鏈球菌、胚芽乳桿菌、嗜酸乳桿菌、雙歧乳桿菌、乳酸乳球菌、副乾酪乳桿菌 | ６３大卡 | ４.５公克 | 無 | 玻璃 | 原味優格 |
| Costco好市多科克蘭零脂希臘式優格 | $529 | 907g x2罐 | $29 | 5種：保加利亞乳酸桿菌、嗜高溫鏈球菌、嗜酸乳桿菌、比菲德氏菌、凱氏乳桿菌 | 59大卡 | 2.9公克 | 無 | 塑膠 | 希臘式優格 |
| 福樂頂級希臘式優格 | $140 | 500g | $28 | 4種：嗜熱鏈球菌、德氏乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、胚芽乳桿菌 | 85大卡 | 6.5公克 | 水、乳粉、鮮乳、乳脂、乳清蛋白、牛奶蛋白 | 塑膠 | 希臘式優格 |
| 比菲多質立希臘式優格 | $116 | 500g | $22.3 | 2種：保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌 | 118大卡 | 10.3公克 | 水、奶粉、異麥芽寡糖、生乳、柑橘果膠、洋菜粉、活性乳酸菌 | 塑膠 | 希臘式優格 |
自然法則健康三好生活館 【自然法則】是台灣有機超市的新典範，經營理念是支持以「食用者好、生產者好、環境更好」。 是生機飲食、健康飲食、養生食材、在地小農生鮮、無毒安全食品的倡議者。 【自然法則】不只是一間有機店，而是融合『食』、『睡』、『動』、『補』的養生觀念，提供全方位健康概念的生活超市。 - 全台門市資訊 - 官方Line：
參考資料
參考資料一：優格
參考資料二：希臘優格
參考資料三：Which Is Healthier: Greek Yogurt or Regular Yogurt?
參考資料四：How To Make Plain Yogurt Taste Good!
參考資料五：Everything you need to know about yogurt
參考資料六：6 Impressive Health Benefits of Yogurt
參考資料七：女醫師狂甩15kg的秘密：這時候吃優格，痛快排便又好瘦！【早安健康】
參考資料八：The 7 Healthiest Yogurt Brands You Can Buy, According to an RD
參考資料九：14 Best Yogurt Brands to Stock Up On, According to Dietitians